$2.500 – $3.300
El Osobuco es un exquisito corte transversal del esturión entre el vientre y la cola, lo que nos recuerda al clásico plato italiano de osobuco de vacuno. Una carne blanda y muy fácil de cocinar, revisa nuestras recetas.
Formato: 200 y 150 gramos. Producto congelado fresco y sellado al vacío. Porción individual.
Mantener congelado. Para cocinarlo, descongelar en el refrigerador por 24 horas, y revisar nuestras recetas Kenoz!
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