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Esturión
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Filete Entero de Esturión a la Mantequilla
30 min.
1 pers.
Fácil
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Ossobuco de Esturión al Ligur
1h 10m.
4 pers.
Normal
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Gravlax de Esturión
30 min.
5 pers.
Fácil
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Ossobuco de Esturión con Salsa de Tomate Casera
1h 30m.
4 pers.
Normal
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Filete de Esturión C-Cut al Ligur
45 min.
5 pers.
Fácil
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Tabla de Aperitivo: Esturión y Foie Gras
20 min.
4 pers.
Fácil
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Carbonara de Esturión
20 min.
4 pers.
Difícil
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Esturión Ahumado con Crema de Zapallo Butternut
40 min.
4 pers.
Normal
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Chupe de Esturión
50 min.
4 pers.
Normal
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Esturión a la Plancha
40 min.
1 pers.
Normal
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Huevos Trufados al Caviar
45 min.
2 pers.
Normal
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Esturión Keveri a la Parrilla
1h 45m.
4 pers.
Normal
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